Bourbon Whiskey

Jde o americký whiskey, jehož hlavní složkou je kukuřice a který zraje v nových vypálených dubových sudech. Takový postup dohromady vytváří sladový základ s vůněmi vanilky, karamelu a jemného dřeva. V naší nabídce naleznete širokou paletu lahví od klasických po aromaticky výraznější varianty se špetkou koření, které se hodí k samotné degustaci i k jednoduchým mixům. Každá láhev přináší charakteristický profil s plnou tělnatostí, sladkostí a dlouhým dubovým závěrem. Ať už preferujete jemnější tóny nebo plnější, kořeněnější nádech, najdete u něj to pravé pro vaše posezení a vychutnání si okamžiku.

Řazení:
Nalezeno: 40 produktů
Stránka 1 z 2 (celkem 40 produktů)

Výsledky vyhledávání pro:


v akci a ve slevě!


Počet výsledků: 40

Blood Oath Pact No.11

Blood Oath Pact No. 11 je nejnovější ročník edice Bourbon Whisky od Lux Row Distillers. Tento bourbon je blend tří starších bourbonů (14letého ryed bourbonu, 10letého wheated bourbonu a 7letého ryed bourbonu, který byl navíc dozráván...

4 779 Kč

Blanton's Original Single Barrel

Blanton’s Original Single Barrel je ikonickým výrazem amerického bourbonu - první komerčně dostupný „single barrel“, lahvovaný v objemu 46,5 % (93 proof), ručně filtrovaný a balený v historické destilérce Buffalo Trace. Tento bourbon...

2 863 Kč

Yellowstone 6 letá

Yellowstone 6letá je americká bourbon whiskey a je přísně limitovaná edice na oslavu 150. výročí založení lihovaru Limestone Branch. Zrála minimálně 6 let v čerstvě vypálených sudech z amerického bílého dubu. V její objemné chuti...

1 737 Kč

Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof

Lahev Wild Turkey Rare Breed se opravdu trošku změnila! Tvar je stejný jako předtím, ale etiketa je nová a lesklá stejně jako tubus (kde dominuje lesklost). Rare Breed je bourbon značky Wild Turkey, který má nyní o něco vyšší % alkoholu...

1 532 Kč

Yellowstone Single Malt Whiskey

Yellowstone Single Malt Whiskey je americká bourbon whiskey, která byla uvedena na trh v březnu 2023. Vyrábí se v Limestone Branch Distillery Co. v Kentucky. Byla destilována a zrála v Indianě a zrála 4 roky. První závan whisky přináší...

1 320 Kč

Basil Hayden 's Small Batch Bourbon

Basil Hayden's Small Batch Bourbon je výjimečný osmiletý malosériově vyráběný bourbon, který je dokonalým spojením tradice a inovace. Tento bourbon byl poprvé vytvořen v roce 1992 jako součást Small Batch kolekce a nese jméno po legendárním...

1 264 Kč

Yellowstone Special Finishes Collection Toasted

Yellowstone Special Finishes Collection: Toasted je Kentucky Straight Bourbon, který staví na klasickém profilu značky Yellowstone a přidává mu novou vrstvu komplexnosti pomocí důmyslného zrání v dřevěných toastovaných (“toasted”)...

1 260 Kč

Yellowstone Small Batch 6 letý

Bourbon Yellowstone Small Batch 6letý pochází z Limestone Branch Distillery v Kentucky a byl navržen jako výjimečná edice “Small Batch”, s jasně deklarovaným věkem a důrazem na chuťový vývoj. Barva má bohatý odstín hlubokého jantaru...

1 235 Kč

Maker's Mark 46

První rozšíření linie značky Maker's Mark se konalo v 50. letech 20. století. Maker's 46 je v podstatě standardní whisky s extra přidaným kořením. Touto whisky však výrobce samozřejmě nechce konkurovat klasickému vydání. Je to něco...

1 087 Kč

Four Roses Single Barrel

Four Roses Single Barrel je prvotřídní americký bourbon s komplexní, vyzrálou a hebkou chutí. Vyrábí se od roku 1888 v srdci státu Kentucky, ve městě Lawrenceburg, z tradičních surovin a podle původních postupů. K jeho výrobě se používá...

1 069 Kč

Wild Turkey Longbranch 1l

Bourbon Wild Turkey Longbranch byl vytvořen v roce 2016 mistrem destilace Wild Turkey - Eddiem Russellem a hercem Matthewem McConaugheym. Eddieho a Matthewa spojila společná zvědavost a láska k vynikající whiskey, a tak je zajímalo, co by se stalo,...

1 043 Kč

Penelope Architect 104 Proof

Penelope Architect 104 Proof je prémiová americká bourbon whiskey, která vznikla s cílem prozkoumat vliv různých typů dubového dřeva na výsledný chuťový profil. Tento bourbon je součástí série Architect od značky Penelope, která je...

988 Kč

Elijah Craig Small Batch

V bourbonu se spojuje neuvěřitelná kvalita s lahodnou chutí, kterou je Elijah Craig známý. Elijah Craig byl baptistický kazatel, který vytvořil proces výroby "pravého kentuckého bourbona". Právě jemu se připisuje proces vkládání destilátu...

927 Kč

Knob Creek

Knob Creek je bourbon vyráběný v malém množství v produkci značky Jim Beam, který se destiluje v tradičnějším stylu. Nazývá se podle oblasti v Kentucky, kde vyrůstal Abraham Lincoln, a říká se, že potok si tu téměř vyžádal jeho...

881 Kč

Penelope Wheated 95 Proof

Penelope Wheated 95 Proof je prémiová americká bourbon whiskey, která využívá pšenici jako sekundární zrno v mash bill místo tradiční žita. Tento přístup dodává bourbonu jemnější, hladší a mírně sladší charakter, který je typický...

840 Kč

Four Roses Small Batch

Four Roses Small Batch je prémiová bourbon whiskey z Kentucky vyráběná z kombinace čtyř pečlivě vybraných směsí, které spojují různé poměry kukuřice, žita a ječmenného sladu. Díky tomu má bourbon vyvážený profil s jemnou sladkostí,...

839 Kč

Bulleit Bourbon 10 letá

Bourbon, který uzřel světlo světa v roce 2013 v USA. Jeho vůně a chuť nesou bohaté a kořeněné tóny vanilky, skořice a sušeného ovoce. V San Franciscu na soutěži World Spirit Competition v roce 2012 získal zlatou medaili. Vůně: pomerančová...

834 Kč

Ezra Brooks 99 Special Cask

Ezra Brooks 99 Special Cask je vynikající Kentucky Straight Bourbon Whiskey, která má zvláštní hloubku a komplexnost díky zrání v sudech po portském víně. S obsahem 49,5 % ABV zaujme výraznou vůní tmavého ovoce, karamelu a dubu, kterou...

807 Kč

Rebel Yell 100 Proof

Kentucky Straight Bourbon 100 Proof je nejnovější člen rodiny Rebel Yell. Ručně vyrobený z kukuřice, pšenice a sladu, podle původního, časem prověřeného "pšeničného" receptu, který se používá už od roku 1849. Tento pšeničný Kentucky...

774 Kč

Woodford Reserve

Woodford Reserve je prémiový americký bourbon pocházející z legendární oblasti Kentucky, která je považována za kolébku bourbonu. Vyrábí se v historické palírně Woodford Reserve Distillery, kde se spojuje tradice, řemeslná výroba a...

771 Kč


Často kladené otázky

Kde mají v akci?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete všechny eshopy, ve kterých mají v akci a ve slevě.


Jaké jsou nejlepší ?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete spoustu tipů na nejlepší , které jsou seřazené podle ceny.


Jsou všechny nabízené skladem?

Všechny na našem webu Alkoholvakci.cz jsou skladem, protože data odebíráme přímo od obchodů s alkoholem.

Původ bourbonu a jeho místo v americké whiskey

Bourbon vznikl v USA a jeho identita je pevně spojená s Kentucky a okolními státy kde tradice destilace sahá stovky let zpátky. Pokud se zajímáte o historii bourbonu whiskey dozvíte se, že jeho vznik je výsledkem lokální dostupnosti kukuřice a dřevěných sudů z amerického bílého dubu. Tento kontext formoval chuť i výrobu a dodnes se bourbon považuje za typickou americkou whiskey s jasně definovanými pravidly výroby. Když se chcete ponořit do příběhu každé lahve oceníte noty původu které často najdete v popisu značky a konkrétní palírny.

Výroba bourbonu a pravidla, která ovlivňují kvalitu

Výroba bourbonu whiskey začíná směsí obilí kde musí být alespoň pětapadesát procent kukuřice což dává výsledku charakteristickou sladkost. Destilát následně zraje v nových vypálených sudech z amerického dubu což do nápoje vnáší tóny vanilky karamelu a dřeva. Délka zrání i typ sudu zásadně ovlivní finální profil a u specializovaných edic se setkáte s postupy jako toasted nebo extra vypálení které přidávají komplexitu. Znalost těchto pravidel vám pomůže lépe porozumět rozdílům mezi variantami jako small batch single barrel nebo barrel proof.

Chuťové profily bourbonu whiskey a jak je rozpoznat

Bourbon nabízí široké spektrum chutí od jemně nasládlých a máslových tónů přes karamel vanilku a pražené ořechy až po kořenitější až pepřové nuance u bourbonů s vyšším podílem žita. Vůně často doplňuje dojem sušeného ovoce medu nebo kouře podle způsobu zrání. Při ochutnávce vnímejte tělnatost sladkost kyselinku a závěr který může být dřevitý nebo dlouhý a sladký. Když si budete vybírat lahev podle chuti zvažte zda preferujete jemnější wheated receptury anebo výraznější rye forward směsi.

Jak vybrat bourbon whiskey podle příležitosti

Při výběru bourbonu myslete na to jak ho budete pít a komu ho vybíráte. Pro pomalé vychutnávání vhodné jsou single barrel nebo malé šarže kde si užijete nuance a délku závěru. Pro mixování do klasických koktejlů jako Old Fashioned nebo Manhattan volte bourbon s pevnější chutí a vyšším kořeněným profilem. Pokud chcete univerzální láhev do baru sáhněte po známých značkách které nabízejí spolehlivou kvalitu v různých typech jako jsou standardní edice small batch nebo limitované release. V obchodech je dobré si přečíst popis značení a někdy i zvolit vyšší procento alkoholu pokud preferujete intenzivnější projev.

Servírování bourbonu whiskey a jednoduché tipy na degustaci

Bourbon nejlépe vynikne při pokojové teplotě v tulipánové sklenici kde se uvolní aroma a textura. Pokud chcete otevírat nové vrstvy přidejte několik kapek vody nebo kostku ledu což může zjemnit alkohol a otevřít vůni. Pro společenské příležitosti zvažte led nebo krátký servírovací styl on the rocks. Při degustaci věnujte pozornost třem klíčovým částem aroma tělu a závěru a zapisujte si dojmy abyste si mohli vytvářet osobní žebříček. Nezapomeňte že i teplota místnosti a nálada ovlivňují vnímání chutí.

Významné značky bourbonu whiskey a co od nich čekat

Na trhu najdete široké spektrum výrobců od historických palíren až po menší nezávislé značky. Mezi často zmiňované patří například Woodford Reserve Four Roses Maker's Mark Wild Turkey Blanton's nebo Bulleit a každá z těchto lahví má svůj specifický přístup k receptuře zrání a dávkám alkoholu. Zatímco některé značky staví na tradičních receptech a konzistenci jiné experimentují s finálními úpravami a speciálními finishi. Když vybíráte značku zaměřte se na to jaký charakter chcete mít ve sklenici a jestli preferujete klasickou Kentucky tradici nebo modernější interpretaci.

Jak poznám kvalitní bourbon whiskey podle etikety?

Na etiketě hledejte informace o složení mash bill věku a typu sudů ve kterých lahev zrála. Označení Kentucky straight bourbon značí že destilát zral dle přísných pravidel a termín small batch nebo single barrel může naznačovat větší pozornost věnovanou výběru sudů. Pokud je uvedeno barrel proof nebo cask strength znamená to že lahev nebyla ředěna a nabídne plnější intenzitu. Tyto údaje vám pomohou udělat informované rozhodnutí i bez ochutnávky.

Je bourbon whiskey vhodný do koktejlů nebo se hodí jen na degustaci?

Bourbon je velmi univerzální a hodí se jak pro čisté pití tak pro míchání. Do koktejlů vnáší sladkost a hloubku a dobře funguje v klasických receptech jako Old Fashioned Manhattan nebo v moderních koktejlech. Pro degustační chvíle volte kvalitnější single barrel nebo reserve edice pro plnější zážitek. Výběr záleží na tom co chcete podtrhnout chuť nápoje a jaký charakter očekáváte v mixu.

Jak dlouho by měl bourbon whiskey zrát aby měl vyváženou chuť?

Doba zrání se liší podle stylu a zamýšleného profilu ale obvyklé rozmezí začíná na několika letech a u prémiových edic často přesahuje pět až deset let. V nových vypálených sudech dochází k intenzivnímu přenosu vanilky a karamelu a delší zrání dává komplexnější dubové a kořenité tóny. Délka zrání není sama o sobě zárukou kvality protože i kratší zrání může přinést vynikající bourbon pokud je správně řízená. Doporučuji číst popisy lahví a vybírat podle chuťového profilu spíše než podle samotného čísla let.

Jaké jsou rozdíly mezi small batch a single barrel bourbon whiskey?

Small batch označuje směs vybraných sudů která má za cíl vytvořit konzistentní a bohatý profil zatímco single barrel pochází z jednoho konkrétního sudu a nabízí unikátní chuť která se může lišit mezi jednotlivými sudy. Single barrel je oblíbený u těch kdo hledají osobitost a jedinečné nuance. Small batch je vhodný pokud preferujete stabilní a promyšlený projev značky. Obě kategorie mohou být vynikající volbou podle vašich preferencí.

Mění poslední úpravy sudů chuť bourbonu whiskey výrazně?

Úpravy jako toasted nebo char se výrazně podepisují na aromatice a chuti bourbona. Intenzivnější vypálení sudu přinese více karamelových a kouřových tónů zatímco jemné opékání zvýrazní vanilkové a medové nuance. Některé značky experimentují s finishy v sudech po víně nebo portu což může přidat ovocné a sladší vrstvy. Tyto techniky jsou důvodem proč se můžete setkat s velkou rozmanitostí chutí i u bourbonů téhož věku.

Jak skladovat otevřenou lahev bourbon whiskey aby neztratila kvalitu?

Otevřenou lahev skladujte s pevně uzavřeným uzávěrem na chladném a temném místě mimo přímé slunce a výrazné teplotní výkyvy. Pokud spotřebujete menší část lahve a zbytek chcete uchovat delší dobu přemýšlejte o menší nádobě která sníží množství vzduchu v lahvi a tím zpomalí oxidaci. Při správném uchování zůstane bourbon stabilní po dlouhou dobu ale postupné změny chutě jsou normální. Pokud máte chuť lahev dříve otevřít je lepší otevřít jí a ochutnat než dlouho čekat.

Kategorie produktů

TOP obchody s alkoholem

Pokud si nevíte rad s nákupem alkoholu na internetu, podívejte se na námi doporučované obchody s alkoholem. Jedná se o prověřené eshopy.